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Campeonato De Tortilla

I Campeonato de Galicia de Tortilla de Patatas en Orense

El Recinto Ferial Expourense acogerá el Viernes 25 de Octubre, el I Campeonato de Galicia de Tortilla de Patatas, dentro del Marco de la Feria de Turismo y Enogastronomía Xantar, que celebra este año su 25 aniversario

El campeonato está abierto a todos aquellos bares y restaurantes gallegos que hagan de la tortilla de patatas, santo y seña de su identidad. La idea inicial, subrayó el periodista, es conseguir este año la participación en cada modalidad de 10 establecimientos entre los que haya, al menos, dos por provincia.

El Campeonato tendrá lugar el día 25 de octubre, viernes, segundo día de la Feria Xantar y se dividirá en dos modalidades: Tortilla de Patatas Tradicional (con o sin cebolla) y Tortilla de Patatas “Con”, siendo ésta una modalidad en la que a la tortilla puede añadírsele uno o dos ingredientes adicionales, siempre que estos no supongan más del 10 % de la elaboración y no desvirtúen la concepción de una tortilla de patatas. Esta modalidad fue añadida a la edición del año pasado del Campeonato Nacional de Tortilla, y ha cosechado una excelente aceptación por parte de los participantes.

Los establecimientos que tomen parte en el concurso, podrán hacerlo en una de las modalidades o en ambas. Quienes quieran participar, pueden contactar con la organización por Whatsapp en el número 609 47 11 26 o en el correo electrónico josema.azpeitia@gmail.com

Así pues, el 25 de octubre por la mañana tendrá lugar el Campeonato de Tortilla «Con» y por la tarde el Campeonato de Tortilla Tradicional. El primer clasificado de cada modalidad tendrá derecho a acudir directamente al Campeonato de España de 2025 que tendrá lugar en Alicante en septiembre de ese año.

Información del evento

  • Lugar: Recinto Ferial Expourense situado en Finca Sevilla, s/n de Orense.
  • Fecha y hora: Viernes 25 de Octubre según programación de la feria.
  • Entrada: El precio de la entrada será gratuita.
  • Para más información consulta la web de la Feria de Turismo y Enogastronomía Xantar.

Tortilla Orense

 

El evento está terminado.

Fecha

25 Oct 2024
Expirado

Hora

Evento de todo el día

Estados

Destacado

Localización

Recinto Ferial de Expourense
Web
https://www.expourense.org/
X
Código QR
De Fruta Madre
Benjamin Novoa Carp
Nosocao
Ourenseplan

Programa operativo FSE Galicia 2014-2020

El programa operativo FSE Galicia 2014-2020 tiene como objetivos:

  • Promover el empleo de calidad, prestando ayuda a las personas trabajadoras y a emprendedores, beneficiando especialmente a las personas desfavorecidas como son los desempleados de larga duración, las personas con discapacidad, en riesgo de exclusión social, etc, fomentando la igualdad entre hombres y mujeres.
  • Promover a sostenibilidad, la calidad en el empleo favoreciendo la mobilidad laboral, apoyando el trabajo por cuennta propia, el espíritu emprendedor y la creación de empresas, establecéndose siempre como base la mejora de la competitividad y la sostenibilidad a largo plazo de las PYMES y microempresas innovadoras creadas.
  • Aumentar las competencias emprendedoras e incrementar el número de empresas e iniciativas de trabajo por cuenta propia sostenibles creadas, facilitando su financiación y mejorando la calidad y eficiencia de los servicios de apoyo y de consolidación.

El programa de promoción del empleo autónomo está cofinanciado por el Fondo Social Europeo, en un porcentaje del 80%, a través del programa operativo del FSE de Galicia 2014-2020.

Proxecto Cofinanciado